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Secondo le ultime statistiche Istat disponibili, relative a fine 2010, crescono le famiglie  che acquistano in rete. Ma, mentre lo shopping online cresce,   gli italiani restano indietro rispetto al resto delle famiglie europee nel settore più generale delle connessioni internet. Secondo gli ultimi dati, è cresciuto in Italia l’uso delle tecnologie nel 2010 ma le famiglie italiane restano ancora indietro rispetto all’Europa.L’Istat, infatti, rende noto che il nostro paese si colloca al ventesimo posto  per quanto riguarda il possesso di internet da casa. E il risultato si vede in tv, con lunghe, tristi file dinnanzi ai negozi tradizionali quì da noi, mentre all’estero furoreggiano gli sconti e i saldi online. Comodi, economici, ecologici (con litri e litri di inquinante e costosa  benzina risparmiati).

Cotto e mangiato è la rubrica di cucina di Studio Aperto. Condotto da Benedetta Parodi (dalla sua cucina) viene proposto ogni giorno al termine del TG ed è seguito da molti appassionati.

Può succedere che durante la preparazione del piatto si perda qualche ingrediente o qualche passaggio, e, siccome non esiste un sito apposito, non si riesce mai a trovare su Internet la stessa ricetta.
Per questo la Parodi ha pubblicato un bel libro che elenca le migliori ricette, secondo il giudizio della stessa Parodi. Il volume è altamente consigliato per gli appassionati che seguono in tv l’appuntamento quotidiano e vorrebbero riproporre nella propria cucina una delle ricette appena seguite sullo schermo. Una sorta di “libro di testo” come quando si andava a scuola da piccoli. Ci si possono prendere appunti, personalizzando le ricette secondo le proprie inclinazioni e sintetizzando consigli sentiti in onda dalla viva voce dell’autrice cuoca provetta. Il successo a tavola, o almeno una bella mangiata di vero gusto, sono assicurati. Provare per credere.